11/10(土) 10:00- 若手漁師が直接伝授!魚の目利きと魚さばき体験!昼食・おみやげ付 |
11/10(土) 10:00-「若手漁師が直接伝授!魚の目利きと魚さばき体験!昼食・おみやげ付」
夏も終わり、これから冬に向けて魚がさらにおいしくなっていく時期になってきました。
「スーパーで魚を選ぶとき、どういった魚がおいしいかわからない。」
「こどもに魚=切り身で泳いでると思ってほしくない・・・」
「おいしく魚をさばけるようになりたい!」
などなど、様々な想いをされている方もいらっしゃると思います。
そんなみなさまの声にお応えして、
「若手漁師が直接伝授!魚の目利きと魚さばき体験!昼食付」
を企画しました!
プロの漁師から、まずは魚を捕まえる漁法についてや、魚の目利きのポイントなどをレクチャーをしてもらいます。
その後、魚を美味しくさばくコツを教わりながら、みなさんに実際に魚をさばいていただく体験です!
当日ご用意する魚は、宗田カツオ、鰆の稚魚サゴシ、ブリの稚魚イナダなどを予定しています。
前日の海の状況などにより、魚が少なかったり、魚種が変更となる可能性もあります。
申し込みおひとりにつき、1匹はさばいていただきます!
※お子様連れのご家族は、刃物を扱いますので、お子様からは目を離さないでください。
お昼は、さばいた魚や、漁師にご用意いただく漁師飯をご提供いたします。
(ごはん、刺身、角煮、アラ汁などを予定しています)
▼当日の流れ
9:50 現地集合
10:00 ブリーフィング、自己紹介
10:15 さかなさばき体験実施
11:30 昼食
12:30 解散
▼集合場所
横須賀市長井3丁目 房竹丸 直売所付近
※「シテコベ体験やってます」のぼりを掲示しており、近くまで来られたらスタッフが誘導いたします。
※駐車場10台ほどございますので、車でのご来場も可能です。
<体験企画概要>
日程:2018年11月10日(土曜日)
時間:10:00-13:00
場所:横須賀市長井3丁目 房竹丸直売所付近
※駐車場もありますので、車でのご来場も可能です。
持ち物:軍手、汚れてもよい格好、飲み物
※さばく包丁は受入ホストでご用意いただきます
最小催行人数:5名-最大15名
※荒天の場合は、前日にこちらで中止のご連絡を差し上げます。
※茹でる作業には熱湯を使用しますので、お子様をお連れの方はお子様から目を離さないでください。
※アレルギーをお持ちの方は十分ご注意ください・B
※当日は撮影やアンケートなどのご協力をお願いさせていただきますことご了承ください。
主催 | 地域の魅力発見体験サイト「シテコベ」 |
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共催・協賛・協力・後援など | 房竹丸 |
開催日時 |
<体験企画概要> 日程:2018年11月10日(土曜日) 時間:10:00-13:00 場所:横須賀市長井3丁目 房竹丸直売所付近 ※駐車場もありますので、車でのご来場も可能です。 持ち物:軍手、汚れてもよい格好、飲み物 ※さばく包丁は受入ホストでご用意いただきます 最小催行人数:5名-最大15名 ※荒天の場合は、前日にこちらで中止のご連絡を差し上げます。 ※茹でる作業には熱湯を使用しますので、お子様をお連れの方はお子様から目を離さないでください。 ※アレルギーをお持ちの方は十分ご注意ください。 ※当日は撮影やアンケートなどのご協力をお願いさせていただきますことご了承ください。 |
会場 | 場所:横須賀市長井3丁目 房竹丸直売所 前集合 |
会場住所 | 神奈川県横須賀市長井3丁目 房竹丸直売所 |
アクセス |
場所:横須賀市長井3丁目 房竹丸直売所 前集合 MAP:https://goo.gl/maps/ouk1rsgJti32 ※付近でスタッフが「シテコベ体験のぼり」を掲示し、駐車スペースをご案内いたします。 |
定員 | 合計15名様まで |
参加費 |
料金 大人(中学生以上):3,500円 子ども:3,500円 未就学児:無料 |
持ち物 |
軍手、汚れてもよい格好、長靴or汚れてもよい靴 ※魚をさばく包丁は受入ホスト側でご用意いたします。 |
メンバーズクラブ特典 | 当日、すかりぶ会員証提示でお子さんにプチプレゼント差し上げます! |
リンク(1) | 地域の魅力体験サイト「シテコベ」11/10魚さばき体験 |
申し込み内容 |
事前申込制・先着順受付とさせていただきます。 申し込みについては、以下のURLからお願いいたします。 |
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申し込み期間 |
2018年11月8日(木)まで受け付けております。 参加者が20名に到達した時点で受付終了とさせていただきます。 |
リンク | 体験に参加する!申し込みはこちら |
申し込み結果 | 15名までの先着順で、定員になり次第締め切らせていただきます。 |
問い合せ先 | 地域の魅力体験サイト「シテコベ」運営事務局 |
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問い合せTEL | 9051934078 |
問い合せメール | info@shitekobe.com |
リンク | 地域の魅力体験サイト「シテコベ」 |