子育て応援ひろばすかりぶ

“子育て応援ひろば すかりぶ”は、「体験しながら学ぶ」情報を発信し、
横須賀で子育てをする皆さんをまちぐるみで応援します。

【おかず】 お魚ぎらいなこどものための『しらす君のにっこりかき揚げ』

【 こども1人あたりの栄養価 エネルギー62kcal 】
【 食塩相当量0.5g 】

■材料(おとな2人+こども1人分の目安)
・しらす・・・・・・・・・ 50g 
・卵・・・・・・・・・・・1個
・ミックスベジタブル・・・100g 
・薄力粉・・・・・・・・・大さじ3 
・水・・・・・・・・・・・大さじ3

■作り方
(1)しらすとミックスベジタブルはゆでて、水気を切る。
(2)ボウルに卵をときほぐし、ふるった薄力粉と水を加え、さっくり混ぜる。
(3)(2)に(1)を混ぜ合わせる。
(4)平皿にクッキングシートをしき、(3)をスプーンですくって一口大の丸型に均等に並べる。
(5)ふんわりとラップをし、500w電子レンジで約3分加熱する。

■おとなへのアレンジ
しょうゆをプラスする。